مطالب برتر

» آموزش انواع غذاها » لیستی از غذاهای نونی برای مهمانی و شام

تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۹ - ۶:۲۹

 کد خبر: 12376
 105 بازدید

لیستی از غذاهای نونی برای مهمانی و شام

من می خوام امروز لیستی از چند غذای خوشمزه نونی بهتون بدم . بسیاری از غذاهای نونی بسیار ساده درست میشن و وقت آدم رو نمیگیرن . بعضیا هم هستن که فقط غذای نونی دوست دارن . بعضی های دیگه هم هستن که دیگه میخوان تنوع ایجاد کنن .

غذای نونی برای شام دغدغه ی خیلیاس. خیلی وقتا پیش میاد که بعد از خوردن یه ناهار سنگین و پر و پیمون دوست دارین یه شام سبک و نونی تهیه کنین. یا حوصله و وقت تهیه کردن برنج رو ندارین و یه غذای سریع برای شام میخواین. خیلی از خانوم ها و آقایون میگن غذای نونی میخوام اما نمیدونن واقعا باید چی درست کنن. حتی بعضی از غذاهای نونی هستن که برای پذیرایی از مهمون ها خیلی پرطرفدارن. اما واقعا این غذاها چه جور غذاهایی هستن؟

غذاهای نونی خوشمزه و لذیذ

 

 

 

 

 

 

 

من می خوام امروز لیستی از چند غذای خوشمزه نونی بهتون بدم . بسیاری از غذاهای نونی بسیار ساده درست میشن و وقت آدم رو نمیگیرن . بعضیا هم هستن که فقط غذای نونی دوست دارن . بعضی های دیگه هم هستن که دیگه میخوان تنوع ایجاد کنن .

غذای نونی برای شام دغدغه ی خیلیاس. خیلی وقتا پیش میاد که بعد از خوردن یه ناهار سنگین و پر و پیمون دوست دارین یه شام سبک و نونی تهیه کنین. یا حوصله و وقت تهیه کردن برنج رو ندارین و یه غذای سریع برای شام میخواین. خیلی از خانوم ها و آقایون میگن غذای نونی میخوام اما نمیدونن واقعا باید چی درست کنن. حتی بعضی از غذاهای نونی هستن که برای پذیرایی از مهمون ها خیلی پرطرفدارن. اما واقعا این غذاها چه جور غذاهایی هستن؟

 

غذاهای نونی برای شام بسیار متنوع

 

 

فلافل جنوبی ، غذای نونی سریع

فلافل خیلی متنوعه؛ از فلافل اهوازی، فلافل چغندر و فلافل هویج بگیرید تا فلافل باقالی و فلافل سویا!

فلافل جنوبی معمولا راحت آماده میشه و خیلی خیلی پر طرفداره. البته فلافل یه غذای خوب و مناسب برای گیاه خوارها هم به حساب میاد.

با این شام خوشمزه و سبک تنهاتون میزارم . ازش لذت ببرید .

 

سمبوسه مرغ، غذای نونی خوشمزه

یه نوع دیگه غذای نونی سبک برای شام  انواع سمبوسه هست. سمبوسه ی مرغ میتونه یه انتخاب عالی و یه فینگرفود هیجان انگیز برای مهمانی های شام باشه.

میتونین این غذا رو از قبل آماده کنین . و با سر رسیدن دوستان و مهموناتون دل بچه ها و بزرگتر ها رو شاد کنید و لحظات لذت بخشی رو سپری کنید .

 

خوراک ویژه مرغ و سبزیجات

یکی دیگر از غذاهای رژیمی که می‌ توان به‌عنوان غذای نونی برای مهمانی از آن استفاده کرد خوراک ویژه مرغ و سبزیجات است. برای تهیه این خوراک ابتدا مرغ را با پیاز و زردچوبه تفت می‌ دهیم؛ در ظرفی دیگر هویج، پیاز و فلفل دلمه‌ای رنگی یا هر کدام از سبزیجات مورد علاقه‌مان را حلقه‌حلقه یا به صورت برش‌های نازک و بلند می‌ چینیم و مرغ را پس از تفت دادن روی این سبزیجات قرار می‌ دهیم و یک لیوان آب، قدری پودر زعفران فرد اعلاء، و نمک و فلفل به آن اضافه می‌ کنیم و اجازه می‌ دهیم خوب مغزپخت شود.

این خوراک نیاز به سس مخصوص هم دارد؛ برای تهیه این سس ادویه را با رب گوجه‌ فرنگی تفت می‌ دهیم و آب را به این مخلوط اضافه می‌ نماییم و قدری روی حرارت قرار می‌ دهیم تا سس ما قوام یابد. بعد از پختن غذای اصلی از این سس استفاده می‌ کنیم و روی مرغ و سبزیجات می‌ ریزیم تا طعم آن لذیذ تر و دل‌ چسب‌ تر شود. برای آن که حسابی با خوردن این غذای رژیمی سیر شویم به کمی پوره سیب‌ زمینی هم نیاز داریم.

 

جوجه چینی

جوجه چینی یک غذای نونی بسیار شبیه به مرغ سوخاری است، با این تفاوت که لایه رویی آن آرد سوخاری نیست و در واقع بافتی پفکی دارد. ئر تهیه جوجه چینی، این غذای نونی، از دلستر، خمیر مایه، شیر، و بیکینگ پودر استفاده می شود. به علاوه این که چون این غذا را با سینه مرغ درست می کنند، برای کسانی که در رژیم غذایی خود میزان پروتئین بیشتری باید مصرف کنند گزینه مناسب و بسیار خوشمزه ای است.

 

کوفته

اومدیم سر غذای لذت بخش و لذیذ . کوفته یه غذای خوشمزه هست که همه اسمش رو شنیدن اما شاید هر کسی موفق به درست کردنش نشده .

کوفته یک غذای نونی ایرانی است که انواع مختلفی دارد: کوفته تبریزی، کوفته سوجوک، کوفته سبزی شیرازی، کوفته گشنیز، کوفته گردو، کوفته مرغ، کوفته برنجی، کوفته هویج، کوفته کرمانشاهی، و …

هر کدام از این کوفته ها روش تهیه و طعم منحصر به فرد خود را دارند که با توجه به ذائقه خود می توانید از آن ها بسیار لذت ببرید. همچنین، چون کوفته یک غذای سنتی ایرانی است و ظاهر زیبایی هم دارد، برای پذیرایی در مهمانی های رسمی گزینه بسیار مناسبی است.

 

میرزا قاسمی

میرزا قاسمی یکی از چندین غذای خوشمزه هست که مخصوص شمال کشوره اما مردم کل ایران اون رو میشناسن و همیشه اون رو درست میکنن . اگه شما هم به دنبال یه غذای نونی خوشمزه می گردین این غذا یه گزینه خوبه .

اگر با این غذا آشنا نیستین همین الان پیشنهاد می کنم که این غذا رو یاد بگیرین و از خوردن اون لذت ببرید . پیچیدن بوی دوست داشتنی بادمجون کبابی و ترکیب شدنش با سیر خوش عطر…واقعا نمیشه ازش گذشت!

 

ماهی رژیمی، یک وعده غذای دریایی

ماهی و غذاهای دریایی خیلی در سبد خرید و سفره‌های ما جایی ندارند در صورتی که این گونه غذاها بسیار پرخاصیت هستن . این غذا که طبخ آن کار چندان دشواری نیست، می‌تواند یک گزینه عالی برای افرادی باشد که به این ماده غذایی و آبزیان تمایل دارند.

راستی، چون در طب سنتی گفته شده ماهی طبعی سرد دارد، یادتان باشد در کنار آن از ادویه‌های گرم استفاده کنید. در آخر هم نوش جان کردن چند دانه خرمای رسیده یا یک دسر خرمایی می‌تواند یکی از بهترین و سالم‌ترین دسرها برای چنین غذایی به‌حساب بیاید. امیدوارم از این غذا لذت ببرید .

 

 

 


برچسب ها : , , , , , ,
دسته بندی : آموزش انواع غذاها
پیشنهاد سردبیر مطالب بیشتر »

دیدگاه بسته شده است.